长城网·冀云客户端讯(通讯员 郭明宇)近日,为全面净化外卖餐饮市场环境,文安县市场监督管理局坚持线上线下一体化监管,常态化开展入网餐饮经营主体执法检查,构建“线上+线下+社会共治”的组合监管模式。

执法人员走进商家后厨对环境、设施进行检查。中共文安县委宣传部 供图
执法人员紧盯资质证照、人员健康证件、后厨环境、原料管控、加工过程、餐具洗消、食安封签使用等环节,按照风险等级,全链条排查存在的安全隐患。在全覆盖监督的同时,聚焦商业广场、美食街区以及网红人气商家、夜宵店铺等,开展重点检查规范。
同时,开展“群众点评,你点我查”,网络征集群众意愿,群众“点单”指向哪家、执法人员就查哪家,邀请社会监督员参与执法检查,有效提高群众对外卖食品安全工作的参与度、体验感。